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 Planteur coco

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AuteurMessage
Zaz
Grande prêtresse de La Fourchette
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Nombre de messages : 214
Date d'inscription : 23/03/2006

MessageSujet: Planteur coco   Ven 19 Sep - 10:04

- une bouteille de rhum blanc
- 20 cls de crème de coco (rayon dietetique)
- environ 1 verre de sirop de sucre de canne
- 1 gousse de vanille
- lait de coco (si besoin)

Tout mélanger dans un saladier. Bien touiller.
Attention, pour savoir si les proportions sont bonnes, il faut goûter (mais avec modération). Si c'est trop fort et trop crémeux, rajouter du lait de coco, et du sirop de sucre de canne.
Mettre en bouteille, avec une gousse de vanille fendue en deux, et laissez mariner au moins 3 semaines avant de servir.

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