à la demande de PtitNélan :
Ingrédients
- 10 crevettes roses par brochette.
- oignons nouveaux
- huile végétale
- cumin
- fleur de sel
- poivre
Préparation
- Décortiquer les crevettes en retirant la tête et la queue, les mettre à mariner dans un peu d'huile avec sel, poivre, et un peu de cumin.
- couper les oignons nouveaux en quarts et séparer les couches les unes des autres.
- alterner sur un pic à brochette crevette puis morceau d'oignon
- reverser la marinade sur les brochettes, un peu de sel, saupoudrer de cumin
Cuisson
- faire griller rapidement sur chaque face sur le barbecue.
Bon appétit