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 Le gâteau Creusois

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Zaz
Grande prêtresse de La Fourchette
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Nombre de messages : 214
Date d'inscription : 23/03/2006

MessageSujet: Le gâteau Creusois   Ven 24 Aoû - 16:44

4 blancs d'oeufs
150g de sucre
100g de beurre
100g de noisettes
60g de farine

battre ensemble, les blancs, le sucre et le beurre fondu
ensuite ajouter les noisettes en poudre et la farine.

Cuire 30 minutes environ, à 180°, ou 20 minutes si vous faites des petits formats comme sur la photo.

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