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 cake à la banana

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AuteurMessage
martine
petit gâte sauce


Nombre de messages : 4
Date d'inscription : 04/10/2007

MessageSujet: cake à la banana   Jeu 14 Mar - 19:05

Pour 6 personnes :
3 bananes bien mûres
100 g de beurre
80 à 100 g de sucre
2 oeufs
1 cuillère à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de sel
400 g de farine
pépites de chocolat (facultatif)
Préparation : 20 mn
Cuisson : 60 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 80 mn

***************************************************************************

1/Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5-6). Ecraser les bananes à la fourchette. Faire fondre le beurre.

2/Mélanger le beurre fondu et les bananes. Ajouter le sucre, les oeufs, la levure et le sel. Bien mélanger.

3/Ajouter petit à petit la farine. Bien mélanger.

4/Ajouter des pépites de chocolat (facultatif).

5/Mettre dans le moule, ici, en silicone donc pas besoin de beurrer ou de mettre une feuille de papier sulfurisé. Enfourner pour 1 heure. Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau.

6/Laisser refroidir avant de démouler et de déguster.

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Voir le profil de l'utilisateur
Zaz
Grande prêtresse de La Fourchette


Nombre de messages : 214
Date d'inscription : 23/03/2006

MessageSujet: Re: cake à la banana   Jeu 14 Mar - 19:25

MIAM !!
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cake à la banana
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